dinsdag 14 januari 2014

Een jaar geleden

Toen begon voor mij een avontuur met koekjes. Ja een echt avontuur dat kunnen we achteraf wel zeggen. Wat was dat hard werken!

Ik vond het leuk, maar was het nu echt zó leuk? Hmmm, geen idee. Ik vond het erg lastig om mijn glazuur mooi glad te krijgen zonder allemaal van die hobbels en bobbels erin. Het eind resultaat was leuk, maar net zoals de vraag of ik koekjes versieren op deze manier wel leuk vond.... is het nu echt zó leuk. Okay laten we het niet meteen afschrijven als "niet leuk"... we slapen er nog een nachtje over.

1 nachtje werd alleen wel een paar maanden. Maar in de tussentijd bleef het wel kriebelen.
Koekjes versieren met glazuur bleef mijn aandacht trekken. Dus toch maar weer op onderzoek uit.
Mijn oog viel op een titel, een titel van een boek. Een Nederlands boek. Huh... een Nederlands boek, is er ook een Nederlands boek van.... *ZOEF* naar de bieb.

Eenmaal thuis was het snel bekeken dit boek MOEST ik hebben. Maar tot die tijd doen we het even met het geleende exemplaar, er staat tenslotte hetzelfde in.

Het ene na het andere koekje werd geboren.
Nu terugkomende op die ene vraag. Vind ik het wel echt zó leuk? JAAAAAA ik vind het echt zó ontzettend leuk!! Met dank aan dit boek! http://www.dekoekenbakkers.com

Mocht je het willen kopen, adviseer ik het gewoon lekker bij Marielle Vroomen zelf te kopen. Dan heb je een gesigneerd exemplaar. En niets is leuker dan dat toch?

We hebben de "how to do's" die erin staan inmiddels bijna allemaal gemaakt, op een paar na maar die komen ook zeker nog aan de beurt. Maar ik zou ik niet zijn als ik meer zou willen. Meer koekjes, lastigere koekjes, meer details, tja gewoon meer en wat dacht je van een eigen recept. Want uiteindelijk is al het voorgekauwde makkelijk. Maar om meteen maar een punt te maken. Ik ga meestal voor de moeilijke weg. We zijn dus volop aan het deeg maken, proeven, proeven en weer nieuw deeg maken. Maar eens kan ik mijn eigen recept met jullie delen, dan zijn het echt mijn eigen droomkoekjes.

Ondertussen ga ik toch naar van alles zoeken.
Hmmm.... daar gaan we weer, de zoektocht begint weer opnieuw. Heel veel leuke dingen kom ik tegen, de lijst van "nog te maken" wordt steeds langer en langer. Maar er valt mij toch iets op, alles wat ik eigenlijk aan "how to do's" kan vinden is in het Engels. (of zoek ik niet goed??)
Tja er staan wel veel foto's bij over het algemeen, maar toch soms moet je even lezen wat je nu precies moet doen. Ik kan Engels, en als ik er niet uit kom heb ik altijd nog manlief. Maar manlief is van mij en die kan natuurlijk niet iedereen helpen :-P

Het idee is bedacht. Ik ga bloggen. Bloggen over het maken van koekjes.
Niet zomaar koekjes, koekjes met een glazuur laag. Zeg maar koekjes bakken voor gevorderden.
Ik ga voor jullie stap voor stap uitleggen wat ik doe en dan zoveel mogelijk in het Nederlands.
(Het kan soms voorkomen dat ik een link plaats naar waar je iets kan vinden. Ik mag dit niet zomaar vertalen ivm auteursrecht. Je zult dan zelf naar de desbetreffende pagina "moeten" gaan.
Als je na het lezen nog vragen hebt, kun je me altijd een berichtje sturen. )

Terugkomend op het idee, ik vind het super leuk en heb er veel zin! Wat jullie?
Natuurlijk hoop ik veel reacties te krijgen, zowel opbouwend als gewoon een "wauw wat mooi" zijn altijd welkom. Of wanneer je een idee in gedachten hebt, maar je weet niet hoe je het voor elkaar krijgt. Niets is mij te gek! Voel je vrij en reageer!



















Geen opmerkingen:

Een reactie posten